Anche se mi sarebbe piaciuto da matti … non sono una
pasticcera … uffa!!!! Quindi quando vedo fantastiche torte decorate come
sculture o mini cup cake tempestate di
fiorellini e animaletti devo dire che un po’ mi innervosisco. Ma non mi arrendo
facilmente e, partendo dal presupposto che i dolci li faccio brutti, ma buoni,
quello che devo fare è migliorare sull’estetica !!! Ho così trovato una
soluzione al mio piccolo problemino: decorazioni commestibili Ticings !!!
Si tratta di fogli sottili di glassa commestibile (gluten free!) decorati con coloranti alimentari e applicabili
su muffin, biscotti, macarons e tanti altri dolci, purché rivestiti di glassa o
crema. Ticings si attacca infatti alla crema! Tante le decorazioni disponibili,
per le più svariate occasioni: animaletti per i bambini, disegni geometrici per
gli adulti, ma anche personalizzazioni per “dolcetti aziendali” e per
matrimoni. Tutto questo …. a partire da 10 dollari.
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